Pereces

Tegnap este Ákossal és Alinával kiruccantunk a Brilliance West bevásárlóközpontba, a Decathlon boltjába - ez esik legközelebb ugye a belvároshoz.
Tízkor zárnak, már úgy tessékeltek ki bennünket a végén. A parkoló felé indulva azért az összes tízkor záró boltocska nyitva volt még, beleértve a Pretzels Plus-t is.
Ez itt az egyetlen kínai franchise-a az amerikai anyacégnek, ami hazájában is kicsi: összesen 22 üzletük van USA-szerte. Külföldön a Shanghai-i üzleten kívül csak Bukarestben vannak jelen, valamint Puerto Ricoban fognak még nyitni egyet hamarosan, legalábbis a website szerint.
Fele-fele arányban vannak az édes (van például M&M-es is, ijesztően néz ki) illetve inkább európai típusú (sajtos, szalonnás, stb.) perecek - mindenesetre ne a magyar ropogósra gondoljunk utóbbiak esetében sem, mind puha, vajas jellegű pékáru.
Ákosék fahéjasat vettek, én pedig gondoltam, megkóstolom a szalonnásat és a sajtosat. Meglepő módon zárás után negyedórával előszedték a nyersanyagokat és szépen legyártották a két darab perecet, tudniillik ez az üzleti modell: üvegfal mögött, a vendég szeme láttára, frissen. Ráadásul az anyagot nem csak rászórják, hanem elsősorban a tésztába töltik.
A közepes méretű perecek 7 RMB-be kerülnek, a nagyok 10-be. Van egy-két egyéb péksüteményük is (pl. vettem sima donutot, teljesen rendben van) de inkább perecből van választék.
Az édes pereceik nem tudom milyenek (Alina és Ákos nem panaszkodtak), de a szalonnás és a sajtos kiváló volt, bár süthették volna kicsit ropogósra. Javaslom kipróbálni ha arra jártok.